El Tamiso BioTour!

Rassegna di visite in biciclette e cene con i produttori

Torna il nostro El Tamiso Biotour 2018!
Si tratta di un’interessante rassegna che abbiamo preparato insieme alla coop. El Tamiso per farti conoscere più da vicino i nostri fornitori: gite in bicicletta e cene a tema in compagnia di guide e relatori d’eccezione!

Puoi scegliere solo le tappe culinarie presso l’Osteria, puoi optare per le biciclettate esplorative, oppure fare un interessante mix bici-culinario!

Arriva anche l’ultima cena del El Tamiso BioTour 2018 con la cena dedicata ai funghi, un prodotto tanto comune sui banchi del mercato quanto misterioso… Ne parleremo a cena con l’esperto Orazio Tietto dell’azienda agricola Funghi San Giorgio.
Questo il menù – da leccarsi i baffi:
– antipasto: polenta morbida con funghi misti
– bis di primi: zuppetta con funghi shitake e crespella ripiena con zucca, sbrise e funghi cornucopia
– secondi: funghi portobello gratinati al forno
– contorno: insalatina di spinacine, carpaccio di champignon, noci e scaglie di parmigiano
– dessert a sorpresa!

Il costo della cena è di 25€ a persona, acqua e vino della casa inclusi – Per prenotazioni tel. 049 616899 mail: idodicimesi@gmail.com

Sabato 27 ottobre, El Tamiso Porte Aperte!

Chiudiamo l’edizione 2018 del #BioTour insieme a El Tamiso con la visita al mercato ortofrutticolo.

E’ un luogo magico da visitare: ogni giorno, prima dell’alba, il mercato ortofrutticolo si colora di frutta e verdura di ogni tipo, i soci della cooperativa conferiscono il loro raccolto quotidiano e qui vengono composte, con cura e passione, le cassette bio/solidali che prenotate tramite l’Osteria.
Dopo una gustosa colazione bio, a cura dell’Osteria, partiremo con un’interessante visita guidata ai vari stand e, soprattutto, alla nostra sede.

Partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria via telefono o mail: tel. 049 616899 – idodicimesi@gmail.com

Ritrovo: ore 8:30 di fronte al MAAP- Mercato Ortofrutticolo di Padova, Corso Stati Uniti, 50 – Padova