Rassegna di cene Sapori dal mondo

In questo 2017 appena iniziato vi proponiamo Sapori dal mondo, un piccolo ciclo di cene che vedranno protagonisti alcuni paesi del mondo, presentati tramite la loro cucina – grazie alla presenza di alcuni giovani cuochi – e attraverso le parole dei volontari di alcune associazioni che lavorano in queste aree.
La prossima serata sarà mercoledì 15 marzo con la cena dedicata alla Cina: saranno con noi il cuoco Jun, che ci presenterà un menu tradizionale ricco di sapori, e i professori dell’Istituto Confucio di Padova.
Ecco il menu che abbiamo pensato per voi:
– antipasto: involtini primavera e ravioli vegetariani

– primo: riso saltato allo zenzero

– secondo: verdure miste saltate “Zai”, con funghi e spaghetti di soia

Il costo della serata è di 28€ a persona e comprende acqua e vino della casa. Una parte del ricavato sarà destinato all’associazione ospite della serata. E’ consigliata la prenotazione al n. 049 616899 o via mail all’indirizzo idodicimesi@gmail.com.