Anacardi per D come sviluppo
Dal 2 all’8 marzo l’Osteria aderisce al progetto della Onlus COOPI “D come sviluppo”, a sostegno di progetti di sviluppo di cooperative femminili in Sierra Leone attraverso la trasformazione e la commercializzazione dell’anacardio. Nel menu delle cene sarà presente un piatto che avrà come ingrediente proprio gli anacardi; per ciascuno di questi piatti che voi assaggerete sarà donato un euro al progetto.
Qui potete leggere la scheda completa relativa a D come sviluppo.
Di serata in serata potrete trovare ad esempio un’insalatina con anacardi e pere, un riso basmati con curry di verdure e anacardi, un tempeh con anacardi e carote e molti altri piatti!
Vi aspettiamo numerosi!